ちょっと早めのバレンタイン
彼にガトーショコラを作りました。
お店で売ってるやつみたいじゃない!?
誰かほめて!
今まで簡単&大量生産できる生チョコしか作ってこなかった私。
今回オーブンではなくレンジで作れるレシピを見つけたので挑戦してみました。
本当は内緒で作ってサプライズで渡したかったのですが、私と彼は同棲しているので叶わず、本人の目の前で作るという斬新なスタイル!(しかもちょっと手伝って貰った)
生クリームをつくる作業が一番大変でした。
心が折れかけた。
何はともあれ喜んでくれて良かったです(^^)
月3回は行くラーメン屋
家の近所にある【希望軒】。
私はこのお店の「ごま味噌ラーメン」が大好物なのです。
美味しい。
ほんとに美味しい。
希望軒依存症。
このラーメン、辛さが5段階から選べるのですが、辛いのが好きな私でも2段階目を選びます。
行きすぎて店員さんに絶対顔覚えられてる…
京都旅行記【後編】
京都旅行二日目。
朝ごはんを食べてから、楽しみにしてた陶芸体験。
【嘉祥窯陶芸教室】というところに行きました。
茶碗を作る場合、円柱状の粘土を指先で伸ばして高さを出していき、淵を倒して形作っていくそうです。
写真も撮ってくださいました(^^)
真剣!!
出来上がりはこちら。
上手くできるかドキドキでしたが、丁寧に教えてくれたおかげで何とか形になりました。
作品の形と色選びにみんなの個性が溢れ出ている!
私のは奥から2番目のやつです。
普通ですみません。
色付けをした後、二週間後ぐらいに家に届けてくれるそう。楽しみ!
その後は念願の【佰食屋 すきやき専科】に行きました。
ここずっと行ってみたかったんです!!
なぜかというと、一日100食限定のお店なのです。
整理券が配布されているのですが、午前中で売り切れることも!
ふわっふわの牛肉に卵を絡ませてぱくり。
ほっぺたが落ちるほど美味しいとはこのこと…!
内装は町屋をリノベーションしたような感じで、古き良き雰囲気が出ていました。
次は喫茶店【フランソワ】へ。
たまたま入ったのですがラッキーなもので、この喫茶店かなり人気のお店のようです。
ウインナーコーヒーを頼みました。
アンティーク調で素敵な純喫茶。
私の好みにドンピシャでした。絶対また行く。
次は【加茂みたらし茶屋】へ。
友達同士で
「やっぱり京都といえば団子だよね~」
という話をしていたので行きました。
すごく美味しかったです。
ただ、朝から食べてばかりでこの時点でおなかが一杯だったのであまり覚えていません(笑)
美味しかったのは間違いないです。
以上、 こんな感じのまったり卒業旅行in京都でした!
振り返ってみると食べてしかない(笑)
いい思い出ができました(*^^*)
京都旅行記【前編】
高校生の頃から仲の良い女友達四人で
一泊二日の京都旅行へ行ってきました!
夕方から集合し、烏丸付近にある【メゾン・ド・フルージュ】というケーキ屋さんでお茶。
大きいいちごに、キュート見た目!ときめいた!
お店の外装も絵本に出てくるような雰囲気で可愛らしかったです。
食べ終えてからは旅館に直行。
【秀峰閣】というところに泊まったのですが、一人一万円いかないお値段でコスパが良く、河原町も近くて便利でした。
女性には色浴衣を貸し出してくれるそうで、女子旅気分が盛り上がった!
私は絶望的にピンクが似合わないので、青の涼し気な浴衣をチョイス。
晩御飯はこのような感じでした。
・9種のおばんざい(京野菜を使った料理等)
・お刺身
・蕪蒸し(これ「かぶらむし」って読むんですね。白身魚の上にカブをすり潰して蒸した料理らしいです。知らなかった…)
・鴨鍋
・白身魚と貝柱の揚げ物
・鯛飯 etc
女子四人では、量が多くて食べきれませんでした。無念。
おなかパンパンになってしばらく動けませんでした(笑)
でも豪勢な料理ですごく美味しかった!
その後は三人で温泉に入ってまったり。
一人は生理中で入れませんでした。
(女子が集まると高確率で誰かが入れないあるある)
温泉はまあ…正直に言うと普通かな?(笑)
夜は朝の四時まで人生ゲームを楽しみ、一日目は終わりました。
ちゃんちゃん。
(後半へつづく)
鴨川のカモ
鴨川を散歩していたところ
大量のカモ発見。
(実際この二倍はいました)
しばらく観察していると
入水。
そして
すぃ〜〜〜〜
か、かわいいいいい!!!!
綺麗に一列に並んで泳いでるのをみて
すごく癒されました(*^^*)
高校生の頃、カモなどの鳥類には
「刷り込み」という習性があることを習いました。
ちなみに「刷り込み」とは鳥類が卵からかえった直後、
最初に目に入った動いて声を出すものを
親と思い込む習性のことです。
その親のことを追いかけながら
餌の取り方や身を守る方法を学んでいくんですね。
だとしたらこの写真は、親に子がついていき、その子の子がまたついていき、その子の子の子(以下略)がついていっている…という図なのでしょうか…。
だれか教えてください。笑
【料理上手?】ロールキャベツ作ってみた
この前、彼に
「どんな料理作ったら料理上手だと思われるん?」
と聞いたら
「ロールキャベツ。」
だそうで…
メインとは別にサブでロールキャベツをささっと作ってくれたらかなりポイント高いそう。なるほど。
というわけでさっそく作ってみました。
どーん!
初めてにしてはなかなか上手くいったんじゃないかな?(^^;)
すごい…
パセリ(最近買った)があるだけでお洒落にみえる…(笑)
難しそうと思って敬遠していたのですが
思ったより簡単でした。
簡単なのに料理上手と思われるなんて
なんてコスパがいい料理!
これからもバンバンつくっていこうと思います。
ちなみに余った挽き肉で煮込みハンバーグ
チーズも入ってます。
ソースは適当に水と酒とケチャップとウスターソースを混ぜました。
久々にちゃんとした(?)料理作って
疲れました(笑)
もっと色んな料理つくれるように
頑張るぞ〜(^^)